Arabische Dallah traditionele Koffiepot – koper antiek

Name: Arabische Dallah traditionele Koffiepot - koper antiek
SKU: 17666
Availability: OutOfStock

€0,00

Prachtige dallah, met het kenmerkende bolvormige lichaam, versmald in het midden, met een opvallende fakkelvorm op het deksel. Het meest opvallende kenmerk is de lange halvemaanvormige tuit. Deze kan worden bedekt met een metalen flap om de koffie warm te houden. Oorspronkelijk is die open om de koffie te zien als hij heet en schuimend wordt uitgeschonken. Deze prachtig gestileerde Arabische bedoeïenen koffiepot gemaakt van diverse legeringen en kleuren koper heeft een zwaar deksel. Het handvat is geklonken, met de originele klinknagels. Aan de rechterzijde een ingestempeld onherkenbaar symbooltje. Het interieur laat sporen zien van een zilver(kleurige) of tinnen bekleding.

Conditie: goed, deuken, donkere plekken, krassen en slijtage horen bij de leeftijd van dit antieke stuk

Materiaal: koper, binnen bekleding was ooit van tin of verzilverd

Verkocht

Artikelnummer: 17666 Categorie: Arabische en Marokkaanse woonaccessoires Tags: Arabische en Marokkaanse woonaccessoires, Koffiethee, KoperBrons, Servies

Beschrijving

De dallah, een traditionele Arabische koffiepot, is eeuwenlang gebruikt om Qahwa (gahwa) Arabische-, of Golfkoffie – een pittige, bittere koffie – te brouwen en naar traditioneel ritueel te serveren. Op het Arabische schiereiland en bij de oude bedoeïenen was het ritueel van het bereiden, serveren en drinken van koffie een teken van gastvrijheid. De oorsprong van de dallah is onduidelijk. De vroegste verwijzing is rond het midden van de 17e eeuw.

De dallah speelt zo’n belangrijke rol in de identiteit van de Perzische Golflanden dat ze te zien zijn op munten en als kunstwerken. Zie hier site van het Britse museum:

Basisingrediënten en -bereiding voor Gulf-, of Arabische koffie: water, licht gebrande koffie en gemalen kardemom of saffraan worden gekookt in een dallah gedurende 10 tot 20 minuten en ongefilterd geserveerd in speciale kopjes. (bron: Wikipedia)